Ένα από τα παλιότερα έθιμα των γιορτών αναβιώνει την περίοδο των Χριστουγέννων στον προαύλιο χώρο της Θρακικής Εστίας Κατερίνης την Πέμπτη 26 Δεκεμβρίου από τις 11:00 π.μ.
Είναι η γιορτή της Τσιγαρίδας, γευστική ανάμνηση της αγροτικής κοινωνίας και οικονομίας της ευρύτερης περιοχής. Η παραδοσιακή μέθοδος συντήρησης του χοιρινού κρέατος, το τσιγάρισμα μέσα σε καζάνια, αναβιώνει κάθε χρόνο στον αύλιο χώρο του συλλόγου. Στους επισκέπτες προσφέρονται τσιγαρίδες από ντόπια χοιρινά, κρασί, τσίπουρο αλλά και καβουρμάς!
Το Δ.Σ. της Θρακικής Εστίας Κατερίνης μας προσκαλεί για άλλη μια χρονιά στο έθιμο της τσιγαρίδας, για να ανταλλάξουμε ευχές αλλά και να διασκεδάσουμε όλοι μαζί σε γιορτινό κλίμα.