Η εξπέρ της οικιακής οικονομίας, Martha Stewart, μοιράζεται τα μυστικά της για μια σούπερ οργανωμένη κουζίνα!
Μπορεί η κουζίνα να μη μοιάζει καθόλου με εκείνη της κορυφαίας μαγείρισσας Martha Stewart, αλλά αυτό δε σημαίνει ότι δε μπορεί να είναι εξίσου καλά οργανωμένη! Μάλιστα, η διάσημη βασίλισσα της οικιακής οικονομίας μοιράζεται μαζί μας τα μυστικά και τις συμβουλές της που θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε κι εσείς την όμορφη και λειτουργική κουζίνα που τόσα χρόνια ονειρεύεστε.
Έπεσε σύρμα Η Martha Stewart προτείνει να βάλετε στα συρτάρια της κουζίνας σας συρμάτινα καλάθια αντί για πλαστικά ή ξύλινα γιατί είναι πρακτικά, εύκολα στον καθαρισμό και σούπερ κομψά.
Περάστε (τις) ράγες Τοποθετήστε ράγες πάνω από τον πάγκο της κουζίνας σας και κρεμάστε τα σκεύη μαγειρικής σας από αυτές. Με αυτόν τον τρόπο, η Martha διατείνεται ότι θα ελευθερώσετε πολύ χώρο από τα ντουλάπια της κουζίνας σας ενώ δε θα χάνετε χρόνο προσπαθώντας να ξεθάψετε τις κατσαρόλες σας από τα άδυτά τους.
Ένα ντουλάπι για όλα Και όταν η Martha λέει για «όλα» αναφέρεται στα μπαχαρικά και τα τρόφιμα. Αντί να τα (δια)σκορπάτε σε διάφορες τοποθεσίες εντός της κουζίνας σας, η βασίλισσα της οργάνωσης προτείνει να αφιερώσετε ένα μεγάλο ντουλάπι για να στήσετε εκεί ένα μίνι-παντοπωλείο. Με αυτόν τον τρόπο, η ίδια λέει ότι θα μπορείτε να ελέγχετε τι λείπει ή τι σας χρειάζεται γεγονός που κάνει τη λίστα του σούπερ μάρκετ πολύ (μα πολύ) πιο εύκολη υπόθεση!
Βάλτε τους ρόδες Η Martha Stewart προτείνει να αρχίσουμε να αντιμετωπίζουμε τα τρόλει κουζίνας σαν επέκταση του πάγκου μας με τη διαφορά ότι είναι πιο εύχρηστα –μιας και μετακινούνται. Τι μπορούμε να βάλουμε σε αυτά τα κινούμενα έπιπλα; Τα μαγειρικά σκεύη κι αξεσουάρ μαγειρικής. Κι ένα tip ακόμα: όταν έχετε καλεσμένους, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σαν μίνι μπαρ!
Βάλτε τα στα κουτιά τους Δεν ξέρετε πώς να οργανώσετε τα βιβλία μαγειρικής σας; Βάλτε στα σε τάξη τοποθετώντας τα σε κουτιά ή δίσκους σερβιρίσματος.
Στο ράφι Έχετε ελεύθερο χώρο στην κουζίνα σας και δεν ξέρετε πώς να τον εκμεταλλευτείτε; Η Martha Stewart προτείνει να τοποθετήσετε ανοιχτά ράφια από λεπτό γαλακτερό γυαλί-όπως αυτά που έχει η ίδια στη κουζίνα της. Σε αυτά, μάλιστα, αποθηκεύει τις τσαγιέρες και τα μπαχαρικά της.
Ώρα για μπάνιο Η Martha Stewart έχει την τέλεια συμβουλή για εσάς που θέλετε να μειώσετε τους φουσκωμένους λογαριασμούς νερού! Για αυτό, προτείνει να τοποθετήσετε μια λεκάνη στο νεροχύτη της κουζίνας σας την οποία μπορείτε να γεμίζετε με νερό και απορρυπαντικό για τα πιάτα προκειμένου να μουλιάζετε τα πιάτα και τα ποτήρια σας προτού τα ξεπλύνετε στο χέρι ή στο πλυντήριο.
Προσοχή στον κάδο! Για να κρατήσει τα μικρόβια μακριά από τα σκεύη, τον πάγκο και το φαγητό σας, η μεγάλη κυρία της οικιακής οικονομίας έχει τοποθετήσει στην κουζίνα της δύο κάδους (έναν για σκουπίδια κι έναν για ανακύκλωση) απορριμάτων με πεντάλ. Έτσι, δεν χρειάζεται να ακουμπήσει με τα χέρια της τον κάδο όταν μαγειρεύει.
Πηγή:spirossoulis.com