Σε νέες διευκρινίσεις για την εφαρμογή του ΦΠΑ στην εστίαση προχώρησε το υπουργείο Οικονομικών, απαντώντας σε ερωτήματα φορολογουμένων που ζητούσαν πληροφορίες αναφορικά με τον εφαρμοστέο συντελεστή ΦΠΑ στις υπηρεσίες εταιρείας με άδεια λειτουργίας «Εστιατορίου – Κέντρου διασκέδασης με συγκρότηση εστιατορίου».
Έτσι, η Γενική Διεύθυνση Φορολογίας Εισοδήματος του υπουργείου Οικονομικών διευκρίνισε ότι τα κέντρα διασκέδασης βαρύνονται με ΦΠΑ 23%, ενώ τα εστιατόρια που έχουν ζωντανό μουσικό πρόγραμμα πληρώνουν ΦΠΑ 13%.
Έτσι λοιπόν, το υπουργείο αποφάσισε ο ΦΠΑ να “χρεώνεται” στα εστιατόρια και τα κέντρα διασκέδασης με βάση τα ντεσιμπέλ της μουσικής και τις διαθέσεις των πελατών.
Τα εστιατόρια μπορούν να χρεώνουν τα φαγητά με τον μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ 13%, εφόσον δεν σερβίρουν όρθιους πελάτες σε μπαρ, δεν έχουν χώρο για να χορεύουν οι πελάτες και ο ήχος της μουσικής δεν ξεπερνά τα 80 ντεσιμπέλ.
Εάν η μουσική είναι πιο δυνατή, εάν εξυπηρετούνται όρθιοι οι πελάτες ή εάν… χορεύουν κιόλας, τότε το κατάστημα θεωρείται κέντρο ψυχαγωγίας και πρέπει να χρεώνει ΦΠΑ 23% σε όλα στα προϊόντα που προσφέρει.
Σύμφωνα με τις διευκρινίσεις του υπουργείου, οι υπηρεσίες εστιατορίου, εκτός των καταναλώσεων αλκοολούχων ποτών, όπου παράλληλα παρουσιάζεται και θέαμα, υπάγονται στο μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ στην περίπτωση που προέχουν οι υπηρεσίες εστίασης.
Για να αποδειχθεί αυτό, οι ηχητικές εγκαταστάσεις θα πρέπει να είναι μικρής ισχύος, η χρήση τραπεζοκαθισμάτων θα πρέπει να γίνεται από καθισμένους πελάτες με προσφορά φαγητού, να μην υπάρχουν όρθιοι πελάτες στο μπαρ για κατανάλωση ποτών, να μην χορεύουν οι πελάτες, αλλά και οι τιμές των προσφερόμενων ειδών να μην αποκλίνουν σημαντικά σε σχέση με αυτές των αντίστοιχων εστιατορίων της περιοχής.
Αντιθέτως, στην περίπτωση που για την παρουσίαση του θεάματος χρησιμοποιούνται όλες οι υποδομές του κέντρου διασκέδασης όσον αφορά στον ήχο, τη δυναμικότητα του χώρου, την πίστα, τις καταναλώσεις του μπαρ κλπ, τότε θεωρείται πως η επιχείρηση λειτουργεί ως κέντρο διασκέδασης και ως εκ τούτου όλες οι παροχές που πραγματοποιούνται εντός του καταστήματος υπάγονται στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ.
Η απάντηση του υπουργείου:
-Σύμφωνα με το νόμο, από 01.08.2013 μέχρι και 31.12.2013, στο συντελεστή Φ.Π.Α. 13% δεν υπάγεται η εκμετάλλευση των κέντρων διασκέδασης.
-Σύμφωνα με παλαιότερες οδηγίες του ΥΠΟΙΚ, το ποιες επιχειρήσεις είναι «κέντρα διασκέδασης» εξετάζεται κατά περίπτωση, τόσο από την άδεια λειτουργίας, όσο και από το είδος του κόστους λειτουργίας αυτού κατά φορολογική ή διαχειριστική περίοδο ή μέρους αυτών.
-Σύμφωνα με γνωμοδότηση του Νομικού Συμβουλίου του Κράτους, η εφορία μπορεί να ερευνήσει ποιες επιχειρήσεις συγκεντρώνουν τα εννοιολογικά χαρακτηριστικά του «κέντρου διασκέδασης», χωρίς να δεσμεύεται από το τι αναγράφει η άδεια λειτουργίας κλπ.
-Σύμφωνα με απόφαση του Υπουργού Υγείας, «κέντρο διασκέδασης» είναι ο στεγασμένος ή υπαίθριος χώρος συγκεντρώσεως του κοινού για την παρακολούθηση καλλιτεχνικού κυρίως μουσικού προγράμματος, με μέγιστη επιτρεπόμενη Α – ηχοστάθμη 100 db, σε συνδυασμό με την παροχή φαγητών ή και ποτών, ενώ δεν θεωρούνται κέντρα διασκέδασης οι επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών, στις οποίες, κατόπιν άδειας της αρμόδιας αρχής, γίνεται χρήση μουσικών οργάνων ή στερεοφωνικού συγκροτήματος μικρής ισχύος, με μέγιστη Α – ηχοστάθμη κατά τη λειτουργία του καταστήματος 80 db.
Οδηγίες του ΥΠΟΙΚ:
-Οι υπηρεσίες εστιατορίου, εφόσον παράλληλα παρουσιάζεται και θέαμα, υπάγονται στο μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ «στην περίπτωση που προέχουν οι υπηρεσίες εστίασης και το θέαμα προσφέρεται με τα συνήθη μέσα που εμπίπτουν στην εκμετάλλευση του εστιατορίου».
– «Συνήθη μέσα» θεωρεί, για παράδειγμα, ηχητικές εγκαταστάσεις μικρής ισχύος, χρήση τραπεζοκαθισμάτων από καθήμενους πελάτες με προσφορά φαγητού, μη
ύπαρξη όρθιων πελατών στο μπαρ για κατανάλωση ποτών, μη συμμετοχή των πελατών με χορό κ.α., καθώς και ότι οι τιμές των προσφερόμενων ειδών δεν αποκλίνουν σημαντικά σε σχέση με αυτές των αντίστοιχων εστιατορίων της περιοχής.
-Αντιθέτως, στην περίπτωση που για την παρουσίαση του θεάματος χρησιμοποιούνται όλες οι υποδομές του κέντρου διασκέδασης όσον αφορά στον ήχο, τη δυναμικότητα του χώρου, την πίστα, τις καταναλώσεις του μπαρ κ.λπ., πρόκειται για λειτουργία της επιχείρησης ως κέντρου διασκέδασης και υπάγονται στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ 23% όλες οι παροχές που πραγματοποιούνται εντός του καταστήματος.