Γλυκό μανταρίνι από Madarincello
Γλυκό μανταρίνι φανταστικό από την Αργυρώ που θα σας ξετρελάνει! Υλικά Δοσομετρητής Λήψη Υλικών Για το γλυκό μανταρίνι 20 μανταρίνια (αυτά που χρησιμοποιήσαμε για το λικέρ μανταρίνι) 1 ποτήρι του...
1 λεπτά ανάγνωσης
Γλυκό ψυγείου με στέβια
Υλικά Δοσομετρητής Λήψη Υλικών Για το γλυκό ψυγείου 2 lt γάλα 2% ή φυτικό γάλα 160 γρ. κορν φλάουρ 2½ κ.σ. SlimFix υγρό γλυκαντικό με στέβια 1 πρέζα/ες αλάτι 2...
2 λεπτά ανάγνωσης
Το έθιμο της φανουρόπιτας – Και γιατί τα υλικά θα πρέπει να είναι 7 ή 9
Της αποδίδεται η ικανότητα να φανερώνει χαμένα αντικείμενα ή και πρόσωπα. Μύθος ή αλήθεια, η φανουρόπιτα είναι ένα νηστίσιμο κέικ που παραδοσιακά φτιάχνεται στη γιορτή του Αγίου Φανουρίου, στις 27...
2 λεπτά ανάγνωσης
Πώς γίνεται η παραδοσιακή φανουρόπιτα – Πότε και γιατί τη φτιάχνουμε;
Σύμφωνα με την παράδοση, η Φανουρόπιτα φτιάχνεται για να σωθεί η ψυχή της μητέρας του Αγίου Φανουρίου. Η μητέρα του ήταν μία αμαρτωλή γυναίκα, πολύ σκληρή με τους φτωχούς στους...
2 λεπτά ανάγνωσης
Φουσκωτή ομελέτα με σπαράγγια και πατάτες
Διαδικασία Βήμα 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα. Βήμα 2 Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τις πατάτες και τις βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν, αλλά όχι να λιώσουν, για περίπου...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πίτα με πιπεριές και φέτα
Οι πιπεριές δίνουν πιάτα άφταστης νοστιμιάς. Ετοιμάζουμε πίτα με πιπεριές, κολοκύθια, φέτα και γραβιέρα και δεν την χορταίνουμε! Διαδικασία Βήμα 1 Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και αφού ζεσταθεί...
1 λεπτά ανάγνωσης
Cheesecake φέτας με ντοματίνια & ελιές
Στην αλμυρή τους εκδοχή τα cheesecake είναι εντυπωσιακά και σερβίρονται ως εξαιρετικό ορεκτικό. Διαδικασία Βήμα 1 Σπάτε τα παξιμάδια σε κομμάτια και τα τρίβετε στο μπλέντερ σε δόσεις να γίνουν...
1 λεπτά ανάγνωσης
Τάρτα με πανακότα χαμομηλιού
Μια δροσερή ανοιξιάτικη πανακότα, ό,τι πρέπει για αυτές τις μέρες που έχει πολλή ζέστη! Διαδικασία Βήμα 1 Ζύμη: Βάζουμε αρκετό νερό με παγάκια σε ένα μπολ. Καλό είναι να έχουμε...
3 λεπτά ανάγνωσης
Σαλάτα με αβοκάντο, ντομάτα και μαλακό τυρί
Μια γρήγορη σαλάτα με δροσερά υλικά, που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει εσάς και τους αγαπημένους σας. Σαλάτα με αβοκάντο, ντομάτα και μαλακό τυρί. Εύκολη και γρήγορη συνταγή για μια υπέροχη...
1 λεπτά ανάγνωσης
Μους λεμονιού με 3 υλικά, απόλυτα δροσερή και πανεύκολη
Η μους λεμονιού είναι τόσο γλυκιά όσο χρειάζεται και αν δεν είσαι λάτρης της σοκολάτας, θα γίνει το αγαπημένο σου επιδόρπιο για μετά το φαγητό ή και κατά τις απογευματινές...
1 λεπτά ανάγνωσης