Life, Συνταγές

Cookies λεμονιού με αλεύρι φουντουκιού

Νόστιμα cookies χωρίς γλουτένη, χωρίς σιτηρά, χωρίς αυγό. Με γεμάτη γεύση λεμονιού και φουντουκιού! Ταιριάζουν τέλεια με σπιτική nutella! ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ Μπολ Μεμβράνη Ταψί Αντικολλητικό χαρτί ΥΛΙΚΑ 1 1/4 κούπα ή...
Life, Συνταγές

Δροσερή γρανίτα με μόλις 3 υλικά

Δεν υπάρχει κάτι πιο δροσιστικό το καλοκαίρι, από τη γρανίτα! Αυτός είναι και ο λόγος που ψάξαμε και βρήκαμε τη βασική συνταγή, η οποία μας επιτρέπει να φτιάξουμε αυτό το...
Συνταγές

Τα μυστικά για το ψήσιμο του οβελία

Τα μυστικά του ψησίματος του οβελία μοιράστηκε ο Νίκος Φωτιάδης, executive chef, βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin (το 2002), δύο χρυσούς σκούφους (2006 και 2009), δεκάδες άλλες διακρίσεις στην Ελλάδα και στο...
Life, Συνταγές

Εύκολο αλμυρό σουφλέ

Υλικά για 4 μερίδες 8 φέτες ψωμί του τοστ 200 γρ. γραβιέρα 150 γρ. ζαμπόν 4 αυγά 1½ φλιτζάνι γάλα 1 κουταλάκι μουστάρδα 1/2 κουταλάκι πάπρικα Εκτέλεση Tρίβουμε τη γραβιέρα...
Life, Συνταγές

Πανεύκολος, Φανταστικός Κορμός

Η πιο εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή κορμού που θα σας ξετρελάνει!! ΥΛΙΚΑ  2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 1 κούπα κακάο (μην το φοβηθείτε) 150 γρ....
Life, Συνταγές

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας

Υλικά 400γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 52% κακάο, τριμμένη στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 600ml νερό 300γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 90ml ελαιόλαδο (ή σπορέλαιο) 65γρ. κακάο, σε σκόνη 1 κουτ....
Life, Συνταγές

Νιόκι με σπανάκι και ροκφόρ

Υλικά 400 γρ. νιόκι 150 γρ. σπανάκι , ψιλοκομμένο (χωρίς τα κοτσάνια) 100 γρ. ροκφόρ, κομμένα σε κομμάτια 200 ml κρέμα γάλακτος πράσινη σαλάτα, για το σερβίρισμα Διαδικασία Βήμα 1...