Άρθρο Νο 1
Ο γνωστός Γεωπόνος με την ενασχόλησή του με την καλλιέργεια της ακτινιδιάς Βασίλης Έξαρχος αξιολογεί γενικά τα αποτελέσματα της Συμβουλευτικής Γεωργίας στον πρωτογενή τομέα και προτείνει την εφαρμογή της και στα ακτινίδια, κρίνοντάς την ιδιαίτερα αποτελεσματική.
Σύμφωνα με τον ίδιο, η Συμβουλευτική Γεωργία γενικά, αποτελεί «θεμέλιο» λίθο του εκσυγχρονισμού και της αποτελεσματικότητας της γεωργίας παγκοσμίως.
Με απλά λόγια, στηρίζεται στη φιλοσοφία ότι: «…Γεωπόνοι που θα είναι εξειδικευμένοι στις βασικές καλλιέργειες μιας χώρας, όπως για παράδειγμα στην Ελλάδα, στην καλλιέργεια της ελιάς, των εσπεριδοειδών, των ακτινιδίων κ.α., θα επιβλέπουν επιστημονικά τα κτήματα και θα παρέχουν σε ετήσια βάση εξειδικευμένες συμβουλές και γνώσεις, κατόπιν βέβαια αντίστοιχης αμοιβής…».
Ο σκοπός της συμβουλευτικής είναι πολλαπλός:
- Αύξηση της παραγωγικότητας.
- Ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας μέσω ποιοτικών προϊόντων.
- Μείωση του κόστους παραγωγής αποφεύγοντας τις υπερλιπάνσεις.
- Καλύτερο οικολογικό αποτύπωμα των προϊόντων.
- Αειφορική διαχείριση που θα διατηρεί τη γονιμότητα των εδαφών.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση τα έχει προβλέψει όλα αυτά εδώ και χρόνια και χρηματοδότησε τον θεσμό των Γεωργικών Συμβούλων στα μέλη της στο πλαίσιο της νέας ΚΑΠ. Επιτυχημένες εφαρμογές της στρατηγικής αυτής επιτεύχθηκαν σε ορισμένα από τα μέλη-κράτη. Έτσι για παράδειγμα έχουμε επιτυχία των γεωργικών συμβούλων στην Ιρλανδία και στη Σλοβενία άλλα όχι στην Ελλάδα.
Όπως επισημαίνει ο κ. Έξαρχος, καθημερινά βλέπει Έλληνες ακτινιδιοπαραγωγούς να εφαρμόζουν λάθος καλλιεργητικές τακτικές ή να χρησιμοποιούν μη απαραίτητα προϊόντα, πολλά εκ των οποίων πολλές φορές κάνουν και ζημία, καθοδηγούμενοι από το διαδίκτυο «και τις κουβέντες καφενείου»…
Οι καλλιεργητικές πρακτικές χωρίς επιστημονική καθοδήγηση που θα διασφάλιζε η Συμβουλευτική, έχουν τα εξής βασικά μειονεκτήματα:
- Σπατάλη πόρων και αύξηση του κόστους παραγωγής λόγω χρήσης περιττών ή αναποτελεσματικών σκευασμάτων θρέψης και φυτοπροστασίας.
- Ζημιά στην ανάπτυξη των φυτών, όπως αυξημένη αλατότητα του εδάφους ως απόρροια των υπερλιπάνσεων και ελλείψεις θρεπτικών στοιχείων που προκαλούνται από τον ανταγωνισμό που δημιουργείται μεταξύ τους, όταν λιπαίνουμε λάθος.
- Καταστροφή της δομής του εδάφους και κατ’ επέκταση μείωση της γονιμότητας του, λόγω της εντατικής καλλιέργειας, η οποία επιδεινώνει τη στράγγιση ενός κτήματος, την οξυγόνωση της ρίζας, με ότι αρνητικά αποτελέσματα έχει αυτό στην ανάπτυξη των φυτών.
Εν κατακλείδι, η Συμβουλευτική Γεωργία στο ακτινίδιο μπορεί να αποτελέσει τον καταλύτη για βιώσιμη ανάπτυξή του στην Ελλάδα, συνδέοντας την τεχνογνωσία με την πράξη στους αγρούς μας και συμβάλλοντας στην ασφάλεια και τη βέλτιστη απόδοση της παραγωγής.
Στη φωτογραφία βλέπετε σε χαλαρή διάθεση, βραδινό γεύμα που παρέθεσαν στον κ. Έξαρχο στο Αγρίνιο, η Διοίκηση και το Επιστημονικό προσωπικό του γνωστού Συνεταιρισμού του Α.Σ. Νεάπολης Αγρινίου, στην οποία ως γνωστόν ανήκουν και τα υπερσύγχρονα ψυγεία– συσκευαστήρια-διαλογητήρια με την επωνυμία «AlfaFruits».
Το αντικείμενο της συζήτησης ήταν κυρίως οι τελευταίες διεθνείς εξελίξεις του πράσινου, του κίτρινου και του κόκκινου ακτινιδίου.
Το άρθρο αυτό, θα συνεχιστεί και την επόμενη εβδομάδα…
Γράφει ο Γιάννης Τσιμπονίδης