Για μια ακόμη φορά ο φούρνος Αντωνίου στον Άγιο Σεραφείμ στη Φθιώτιδα τήρησε το έθιμο που ο ίδιος έχει δημιουργήσει, παρασκευάζοντας την δική του λαγάνα “γίγας” την Καθαρά Δευτέρα.
Όπως αναφέρει το Tvstar.gr, φέτος ο ήρωας της λαγάνας είναι ο Λεωνίδας, που όπως επισημαίνει ο κύριος Αντωνίου έφυγε από την Σπάρτη και πήγε στην Φθιώτιδα για να πολεμήσει.
Η λαγάνα έχει βάρος 160 κιλά και χρειάστηκαν περίπου 120 κιλά αλεύρι και 8 ώρες για να ετοιμαστεί.
