Κατερίνη: Το «τελευταίο αντίο» στον «Σαββίκο» Κωνσταντίνο Μελιάδη
Συγγενείς, γνωστοί και φίλοι αποχαιρέτησαν το μεσημέρι της Κυριακής 02/06 τον γνωστό κατερινιώτη επιχειρηματία Κωνσταντίνο Μελιάδη, ο οποίος έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 70 ετών. Η κηδεία του τελέσθηκε στον Καθεδρικό Ιερό Ναό Θείας Αναλήψεως Κατερίνης, όπου πλήθος κόσμου συγκεντρώθηκε για να τιμήσει τη μνήμη του.
Ο Κωνσταντίνος Μελιάδης ήταν ένας σπουδαίος επιχειρηματίας στην τοπική κοινωνία της Κατερίνης, γνωστός για την ιδιοκτησία του ιστορικού ψητοπωλείου «Σαββίκος». Το μαγαζί αυτό, που ιδρύθηκε το 1947 από τον πατέρα του, αποτέλεσε ορόσημο για την τοπική γαστρονομία και σημείο αναφοράς για τους λάτρεις του καλού φαγητού.
Η ιστορία του «Σαββίκου» ξεκίνησε όταν ο πατέρας του, ο θρυλικός «Σαββίκος», παρουσίασε στο κοινό της Κατερίνης το περίφημο σουβλάκι του, στην αρχή πάνω σε ένα καροτσάκι. Το σουβλατζίδικο, τοποθετημένο στο κέντρο της πόλης, έγινε γρήγορα αγαπημένος προορισμός για τους κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής. Η αφοσίωση στην ποιότητα και η εξαιρετική εξυπηρέτηση ήταν τα χαρακτηριστικά που έκαναν το «Σαββίκος» να ξεχωρίσει και να μείνει στη μνήμη όλων.
Ο Κωνσταντίνος Μελιάδης συνέχισε την οικογενειακή παράδοση με αφοσίωση και πάθος. Υπό τη διεύθυνσή του, το ψητοπωλείο «Σαββίκος» κατάφερε να επεκταθεί και στη Θεσσαλονίκη, φέρνοντας το περίφημο σουβλάκι του σε ακόμα περισσότερους λάτρεις της γεύσης.
Στην κηδεία, παρόντες ήταν επαγγελματίες, συνεργάτες, και πολλοί φίλοι που εξέφρασαν τη θλίψη τους για την απώλεια του Κωνσταντίνου Μελιάδη.