GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB
Στο ballroom του POLITIA TENNIS CLUB την Τρίτη 4 Ιουνίου στο ετήσιο summit «διαδραστική εκδήλωση & networking» με τίτλο “GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB * TOURISM – GASTRONOMY EVENT OF THE YEAR 2024” βραβεύτηκε ένας Κατερινιώτης. Ο ιδιοκτήτης του «Σχάρα Λεμόνι» Δημήτρης Καραβιδές βραβεύτηκε με χρυσό μετάλλιο στην κατηγορία Meat Specialisti chef Greek Gastronomy Expert & Food Industry Consultant.
To GTBB είναι επίσημη άδεια πιστοποίησης σήματος από το Υπουργείο Ανάπτυξης και έχει ως έμβλημα τη «χρυσή σπείρα».
Οι αποδέκτες του σήματος GTBB είναι επίσημα πιστοποιημένες οντότητες υψηλού κύρους από όλον τον κόσμο όπως chef, εστιατόρια, hotels & resorts, παραγωγοί & εξαγωγείς προϊόντων και επιχειρηματίες & managers της τουριστικής βιομηχανίας.
Τους ιδιοκτήτες των επιχειρήσεων εστίασης βράβευσαν παγκοσμίου φήμης chefs.
Στον δικό μας Δημήτρη Καραβιδέ παρέδωσε το χρυσό μετάλλιο (GOLD MEDAL OF HONOR) η παγκοσμίου φήμης chef Fumiko Kono.
Στο event αυτό, συμμετείχαν και άλλοι γνωστοί και φημισμένοι chefs, όπως οι Joe Barza, Alex Samoilis, Varinder Rana, Soultatos Lefteris και άλλοι.
Ο Δημήτρης Καραβιδές σήκωσε ψηλά τον «γαστρονομικό πήχη» στην Πιερία.
Σε δήλωσή του στον «Ντελάλη» ο «χρυσός» Δημήτρης Καραβιδές, ιδιοκτήτης του πολυβραβευμένου «Σχάρα Λεμόνι» σημείωσε μεταξύ άλλων ότι το μετάλλιο αυτό το αφιερώνει σε όλους τους Πιεριείς συναδέλφους του και θα συνεχίσει την προσπάθειά του ώστε η Πιερία να είναι και ένας γαστρονομικός προορισμός.
