Η μετάβαση στην ψηφιακή εποχή προσφέρει στον Έλληνα παραγωγό τα εργαλεία για να προστατεύσει τον μόχθο του. Με το Εθνικό Σύστημα Αγροτικής Ιχνηλασιμότητας και Αυθεντικότητας (ΕΣΑΙΑ), κάθε προϊόν αποκτά τη δική του ταυτότητα, διασφαλίζοντας την ελληνικότητα και την υπεραξία του στην αγορά.

Τα βήματα για την εγγραφή και τη χρήση

Η διαδικασία έχει σχεδιαστεί για να είναι απλή και φιλική προς τον χρήστη, αξιοποιώντας τις υφιστάμενες ψηφιακές υποδομές του κράτους.

  1. Είσοδος στην Πλατφόρμα: Οι παραγωγοί εισέρχονται στην ειδική πύλη του συστήματος χρησιμοποιώντας τους κωδικούς Taxisnet. Η πλατφόρμα διασυνδέεται αυτόματα με τα στοιχεία του ΟΠΕΚΕΠΕ και της ΑΑΔΕ.

  2. Δήλωση Παραγωγής: Καταχωρείτε την καλλιεργούμενη έκταση, την ποικιλία και την εκτιμώμενη ποσότητα παραγωγής. Το σύστημα διασταυρώνει τα δεδομένα με τη χρήση δορυφορικών εικόνων για την επιβεβαίωση της ακρίβειας.

  3. Έκδοση Ψηφιακής Ταυτότητας: Για κάθε παρτίδα προϊόντων εκδίδεται ένα μοναδικό Barcode ή QR code. Αυτό το ψηφιακό σήμα συνοδεύει το προϊόν από τη στιγμή της συγκομιδής μέχρι την παράδοση στον έμπορο ή το ράφι.

  4. Παρακολούθηση Διακίνησης: Μέσω της εφαρμογής στο κινητό, μπορείτε να επιβεβαιώνετε κάθε στάδιο της εφοδιαστικής αλυσίδας. Έτσι, κανένα εισαγόμενο προϊόν δεν μπορεί να «βαφτιστεί» ελληνικό χρησιμοποιώντας τα δικά σας στοιχεία.

Γιατί να το χρησιμοποιήσετε;

Το σύστημα ΕΣΑΙΑ δεν είναι απλώς μια γραφειοκρατική υποχρέωση, αλλά ένα ισχυρό όπλο κατά του αθέμιτου ανταγωνισμού. Πιστοποιεί την ποιότητα των προϊόντων σας, αυξάνει την εμπιστοσύνη του καταναλωτή και σας προστατεύει από τις παράνομες ελληνοποιήσεις που συμπιέζουν τις τιμές παραγωγού.

Διαβάστε επίσης

Προϋπολογισμός 2026: Στοχευμένα μέτρα για τη μεσαία τάξη