Ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης επισκέφθηκε την έκθεση HORECA 2026 στο Metropolitan Expo, εστιάζοντας στη δυναμική του τουρισμού και της εστίασης. Κατά την περιήγησή του, συνομίλησε με επαγγελματίες και εκθέτες για τις νέες τάσεις της αγοράς. Η επίσκεψη ανέδειξε τη σημασία της εφοδιαστικής αλυσίδας στην αναβάθμιση του ελληνικού τουριστικού προϊόντος.
Ο Πρωθυπουργός ενημερώθηκε για τον σύγχρονο εξοπλισμό και τα ποιοτικά τοπικά αγαθά που ενισχύουν τη γαστρονομική εμπειρία των επισκεπτών. Εξέφρασε την ικανοποίησή του για το κλίμα ανάπτυξης και την αισιοδοξία που επικρατεί στον κλάδο ενόψει της νέας περιόδου. Σύμφωνα με τον ίδιο, η HORECA αποτυπώνει μια οικονομία που επενδύει στη σταθερότητα και τη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας. Η επιτυχία του κλάδου συνδέεται άμεσα με την αύξηση των μισθών και την ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών.
Διεθνής ακτινοβολία και προσδοκίες για το 2026
Ο διευθύνων σύμβουλος της FORUM, Θανάσης Παναγούλιας, ευχαρίστησε τον Πρωθυπουργό για την παρουσία του, υπογραμμίζοντας τη σημασία της έκθεσης για τα Βαλκάνια και τη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Η φετινή διοργάνωση συγκέντρωσε πλήθος επισκεπτών, γεγονός που προμηνύει μια εξαιρετική τουριστική χρονιά. Η HORECA παραμένει το κεντρικό σημείο αναφοράς για τις ελληνικές εταιρείες που στηρίζουν τις υποδομές της φιλοξενίας. Το θετικό κλίμα και η μεγάλη προσέλευση επιβεβαιώνουν τις υψηλές προσδοκίες για το άμεσο μέλλον της ελληνικής επιχειρηματικότητας.