Όλο και μεγαλύτερη ευαισθητοποίηση υπάρχει σχετικά με το πρόβλημα της σπατάλης τροφίμων. Ένα λόγος που ίσως συμβάλει προς αυτή τη σπατάλη είναι η ετικέτα «ανάλωση κατά προτίμηση πριν από». Οι...