Το μαύρο πιπέρι αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό κάθε σχεδόν κουζίνας, η χρήση του όμως δεν περιορίστηκε στη μαγειρική. Το καυτερό μπαχαρικό κατέχει εξέχουσα θέση στην iνδική αγιουρβεδική ιατρική εδώ και χιλιάδες...