Ειδήσεις

Καλοκαίρι: Πώς να διατηρήσετε ασφαλή τα τρόφιμα στη ζέστη και τι πρέπει να προσέχετε με το νερό

Οδηγίες από τον ΕΟΔΥ Οι τροφικές δηλητηριάσεις είναι ιδιαίτερα συνηθισμένες την περίοδο του καλοκαιριού, αλλά συχνά δεν αντιλαμβανόμαστε ότι οφείλονται στον ελλιπή τρόπο διαχείρισης των φαγητών που τρώμε και του...
Ειδήσεις

Οδηγίες για να διατηρήσετε ασφαλή τρόφιμα και νερό στη ζέστη

Τι πρέπει να προσέχουμε προκειμένου να αποφύγουμε τις τροφικές δηλητηριάσεις κατά τους καλοκαιρινούς μήνες Οι τροφικές δηλητηριάσεις είναι πολύ συνηθισμένες το καλοκαίρι. Εντούτοις συχνά δεν αντιλαμβανόμαστε ότι οφείλονται στον εσφαλμένο...