Χοιρινά κεφτεδάκια με σάλτσα κοπανιστής και τσίπουρο με σαφράν
Υλικά 600γρ. κιμά χοιρινό 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 200γρ. ψωμί μουλιασμένο σε νερό 1 κουτ. σούπας ρίγανη αλεύρι για το αλεύρωμα σπορέλαιο για το τηγάνισμα αλάτι, λίγο πιπέρι...
1 λεπτά ανάγνωσης
Τάκος από χοιρινά κεφτεδάκια με σάλτσα καπνιστής γαλομυζήθρας
Υλικά 4 τορτίγιας από καλαμπόκι ή στάρι περίπου 12 εκατοστών Για τα κεφτεδάκια 200 γρ. χοιρινός κιμάς, περασμένος μία φορά 1 κουτ. γλυκού κύμινο 1 κουτ. κοφτή δυόσμο, ψιλοκομμένο 1...
1 λεπτά ανάγνωσης