Σπετζοφάι με γίγαντες στη γάστρα με χωριάτικο λουκάνικο και πιπεριές Φλωρίνης
Υλικά 250 γρ. φασόλια γίγαντες, κατά προτίμηση Πρεσπών ½ φλιτζ. έ.π. ελαιόλαδο 1 κιλό λουκάνικα χωριάτικα, σε χοντρά κομμάτια 1 σφηνάκι τσίπουρο 2 κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο,...
2 λεπτά ανάγνωσης
Τάρτα με ζύμη πολύσπορη με γλυκοπατάτα, γραβιέρα και χωριάτικο λουκάνικο
Υλικά Για τη ζύμη 80γρ. βούτυρο, σε μικρούς κύβους, σε θερμοκρασία δωματίου 180γρ. γιαούρτι στραγγιστό 250γρ. αλεύρι πολύσπορο ½ κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,...
2 λεπτά ανάγνωσης