Επιτροπή Ανταγωνισμού: Πώς διαμορφώνεται η τιμή του ελαιολάδου στην Ελλάδα
Δύο νέες ερευνητικές μελέτες της Επιτροπής Ανταγωνισμού αποκαλύπτουν τους μηχανισμούς που διαμορφώνουν το κόστος του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου. Οι έρευνες χαρτογραφούν τη διαδρομή του προϊόντος από το χωράφι έως το...
2 λεπτά ανάγνωσης
Γιατί δεν πρέπει να αποθηκεύετε το λάδι σε τενεκέ
Το φως, η θερμοκρασία, το οξυγόνο και ο χρόνος είναι οι αόρατοι εχθροί του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου, που μπορούν να υποβαθμίσουν την ποιότητά του ακόμη και μέσα σε λίγους μήνες....
3 λεπτά ανάγνωσης
Συγκεχυμένη κατάσταση στις αποδόσεις του ελαιολάδου στην πρωταγωνίστρια Ισπανία
Τα πρώτα προσωρινά στοιχεία για τη νέα ελαιοκομική χρονιά 2025/2026 έδωσε στη δημοσιότητα η υπηρεσία Ενημέρωσης και Ελέγχου Τροφίμων (AICA), υπό την εποπτεία του Υπουργείου Γεωργίας, διαμορφώνοντας μία εικόνα που...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κι όμως το λάδι ρίχνει τις τιμές παραγωγού στην γεωργία
Όπως ανακοίνωσε η ΕΛΣΤΑΤ, ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία (χωρίς επιδοτήσεις) Αυγούστου 2025, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Αυγούστου 2024, παρουσίασε μείωση 8%. Ο...
1 λεπτά ανάγνωσης
ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΕΙΑ 2025 -Εκδήλωση γευσιγνωσίας ελαιολάδου
Σάββατο 01 Νοεμβρίου και ώρα 19.00 – Μουσείο Logic Επιστήμης και Τεχνολογίας, Τμήμα Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας Ομιλίες:Δημήτρης Τριανταφύλλου– Καθηγητής Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος: Η διατροφική αξίατου ελαιολάδου Ειρήνη Κοκολάκη – Εμπειρογνώμων...
1 λεπτά ανάγνωσης
Το ελληνικό ελαιόλαδο στους αυτόματους πωλητές
Μια πρωτοποριακή ιδέα φέρνει το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο πιο κοντά στους καταναλωτές. Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, η εταιρεία «Achaean Land» τοποθέτησε αυτόματους πωλητές ελαιολάδου σε τέσσερις πόλεις, με στόχο...
2 λεπτά ανάγνωσης
Το αντιφλεγμονώδες μυστικό του ελαιολάδου, «συνταγή» για πιο ασφαλή και ισχυρά εμβόλια mRNA
Ερευνητές στις ΗΠΑ δημιούργησαν νέα λιπίδια με χρήση φαινολών από ελαιόλαδο τα οποία αποτελούν πολύ καλύτερα «οχήματα μεταφοράς» του mRNA. Όπως γνωρίζουν καλά εκατοντάδες εκατομμύρια άτομα παγκοσμίως η πιο συχνή...
5 λεπτά ανάγνωσης
Στην Καλαμάτα το 10ο Φεστιβάλ Ελιάς & Ελαιολάδου
Το 10ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς θα αποτελέσει το επίκεντρο όλων των τελευταίων εξελίξεων του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα & τη Μεσόγειο Η μεγαλύτερη έκθεση στη Μεσόγειο για το Ελαιόλαδο...
2 λεπτά ανάγνωσης
Σύννεφα αβεβαιότητας στις εξαγωγές ελιάς και ελαιολάδου λόγω Δασμών ΗΠΑ
Σε κατάσταση αναμονής βρίσκονται οι κλάδοι της επιτραπέζιας ελιάς και του τυποποιημένου ελαιολάδου στην Ελλάδα, μετά την αιφνιδιαστική απόφαση των Ηνωμένων Πολιτειών για επιβολή δασμών 20% σε όλα τα εισαγόμενα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Εξαρθρώθηκε εγκληματική οργάνωση που παρασκεύαζε και διακινούσε νοθευμένο ελαιόλαδο
Από το Τμήμα Δίωξης Οικονομικών Εγκλημάτων της Υποδιεύθυνσης Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος Βορείου Ελλάδος εξαρθρώθηκε εγκληματική οργάνωση, τα μέλη της οποίας δραστηριοποιούνταν, σε περιοχή της Ημαθίας, στην παρασκευή νοθευμένων ελαίων, τα...
1 λεπτά ανάγνωσης