Νικόλαος Τσερτικίδης: Ελληνικό Μέλι – Προβλήματα και προτάσεις επίλυσης
Το ελληνικό μέλι είναι κορυφαίο στον κόσμο με αποδείξεις. Αυτό συμβαίνει, διότι η ελληνική χλωρίδα διαθέτει μια πλούσια σύνθεση σε αγριολούλουδα, θάμνους και βότανα λόγω του ξηροθερμικού κλίματος και των...
3 λεπτά ανάγνωσης
Ποιες είναι οι προοπτικές του ελληνικού μελιού στην ολλανδική αγορά
Μέρος του ελληνικού μελιού που εισάγεται στη χώρα ενδεχομένως χρησιμοποιείται (ως μη τυποποιημένο) για ανάμειξή με μέλι διαφορετικής προέλευσης και διάθεσή του στα σούπερ μάρκετ. Τις δυνατότητες και τις...
4 λεπτά ανάγνωσης