Το κρέας που ξέρατε τελειώνει, υποδεχτείτε το φυτικό κρέας – Πώς μια ελληνική εταιρεία αξιοποιεί τα μικροφύκη (vid)
Συνάντησα τον Βασίλη Στενό στο πρώτο Hellenic Impact Investing Conference την ημέρα της Τσικνοπέμπτης. Με διάθεση να τον «πειράξω» λίγο, ξεκίνησα την κουβέντα μας αναφερόμενη στο αγαπημένο ελληνικό έθιμο: τις αναρίθμητες ψησταριές και...
4 λεπτά ανάγνωσης