Life, Συνταγές

Αλμυρά κουλουράκια με γραβιέρα

Υλικά Τεμάχια: 40 230 γρ. βούτυρο αγελάδας, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 200 ml λευκό, ξηρό κρασί 1 κουτ. γλυκού αλάτι 200 γρ. γραβιέρα πικάντικη, τριμμένη 350 γρ. αλεύρι που φουσκώνει...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Τσιπς γραβιέρας με προσούτο και κυδωνόπαστο

  Υλικά 300 γρ. γραβιέρα σκληρή, χοντροτριμμένη πιπέρι φρεσκοτριμμένο 100 γρ. προσούτο, σε λεπτές λωρίδες Για το κυδωνόπαστο 3 μεγάλα κυδώνια ζάχαρη κρυσταλλική χυμό από 1 λεμόνι 1 κλωναράκι αρμπαρόριζα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Κις λορέν με μπέικον και γραβιέρα

      Υλικά 1 φύλλο έτοιμης ζύμης για τάρτες 1 κουτ. γλυκού βούτυρο 120γρ. μπέικον ή ζαμπόν καπνιστό, ψιλοκομμένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 4 αβγά 100γρ. γραβιέρα Κρήτης, τριμμένη...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Τάρτα με ζύμη πολύσπορη με γλυκοπατάτα, γραβιέρα και χωριάτικο λουκάνικο

    Υλικά Για τη ζύμη 80γρ. βούτυρο, σε μικρούς κύβους, σε θερμοκρασία δωματίου 180γρ. γιαούρτι στραγγιστό 250γρ. αλεύρι πολύσπορο ½ κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Τάρτα κοτόπουλο με γραβιέρα

    Υλικά Για τη ζύμη 500 γραμ. αλεύρι γ.ο.χ 250 γραμ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 200 γραμ. γιαούρτι 1/2 κ.γλ. αλάτι 1 αυγό Για την γέμιση κοτόπουλου με γραβιέρα...
2 λεπτά ανάγνωσης