Life, Συνταγές

Μαρμελάδα ντομάτα

  Υλικά 4 κιλά ντομάτες 2 κουτ. γλυκού αλάτι 2 κουτ. σούπας ζάχαρη κρυσταλλική 4 κουτ. σούπας ζάχαρη μαύρη 4 κουτ. σούπας μηλόξιδο ½ κουτ. γλυκού πιπέρι λευκό 1 κουτ....
Life, Συνταγές

Μπουρεκάκια με μαρμελάδα πορτοκάλι, σοκολάτα και χαλβά του μπακάλη

  Υλικά 6 φύλλα κρούστας σησαμέλαιο ή έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων 200γρ. χαλβά του μπακάλη με κακάο, σπασμένο με πιρούνι 4 κουτ. σούπας μαρμελάδα πορτοκάλι ή...
Life, Συνταγές

Μαρμελάδα σύκο αχλάδι

    Συστατικά 800 γρ. σύκα 400 γρ. αχλάδια 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική χυμό λεμονιού, από 1 μικρό λεμόνι 1 στικ κανέλα 2 γαρίφαλα Μέθοδος Εκτέλεσης Ξεπλένουμε καλά με κρύο...