Η μετάβαση στην ψηφιακή εποχή προσφέρει στον Έλληνα παραγωγό τα εργαλεία για να προστατεύσει τον μόχθο του. Με το Εθνικό Σύστημα Αγροτικής Ιχνηλασιμότητας και Αυθεντικότητας (ΕΣΑΙΑ), κάθε προϊόν αποκτά τη...