Life, Συνταγές

Angel Food Cake

  Angel food cake, λέγεται το αφράτο κέικ των Αγγέλων. Η διαφορά του με τα αλλά κέικ είναι ότι γίνεται χωρίς βούτυρο και χωρίς κρόκους αυγών. Είναι ελαφρύ και αέρινο,...
4 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Ψητός σολομός με γιαούρτι

  Υλικά 1,5 κιλό φρέσκο σολομό (ουρά) ή 8 φέτες φιλέτο σολομού ½ κεσέ γιαούρτι 2% 2 κουτ. σούπας μουστάρδα Dijon 3 κουτ. σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας μαϊντανό...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Συνταγή για πεϊνιρλί που φτιάχνεται με μπαγκέτα – Πανεύκολο και απόλυτα λαχταριστό, δε χρειάζεται ζύμη

  Το πεϊνιρλί είναι ένα φαγητό για κάθε ώρα της ημέρας. Το απολαμβάνουμε ως συνοδευτικό με το πρωινό μας καφέ, ως σνακ, αλλά και κυρίως γεύμα. Πολλές φορές, όταν είμαστε...
2 λεπτά ανάγνωσης
Ειδήσεις, Συνταγές

Η ιστορία του τσουρεκιού και μια εύκολη συνταγή για αρχάριους

  Το τσουρέκι είναι παραδοσιακό γλυκό ψωμί το οποίο έχει διάφορες ονομασίες ανά τον κόσμο. Στην Αρμενία ονομάζεται chorek, στο Αζερμπαϊτζάν çörək, στην Βουλγαρία kozunak, στη Ρουμανία cozonac. Οι Έλληνες...
4 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Τραγανά νηστίσιμα μπισκότα πορτοκαλιού με σουσάμι και σοκολάτα

  Άλλη μια ωραία συνταγή για νηστίσιμα τραγανά μπισκοτάκια πορτοκαλιού. Η ζύμη γίνεται πολύ γρήγορα και δουλεύεται εύκολα. Το σουσάμι σκορπίζεται μέσα στη ζύμη για να βρίσκεις την υπέροχη γεύση του...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Τραγανά νηστίσιμα μπισκότα πορτοκαλιού με σουσάμι και σοκολάτα

  Άλλη μια ωραία συνταγή για νηστίσιμα τραγανά μπισκοτάκια πορτοκαλιού. Η ζύμη γίνεται πολύ γρήγορα και δουλεύεται εύκολα. Το σουσάμι σκορπίζεται μέσα στη ζύμη για να βρίσκεις την υπέροχη γεύση...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Η επική συνταγή για αγιορείτικη χταποδόσουπα του μοναχού Επιφάνιου

    Μια συνταγή που συνηθίζεται στον Άγιο Όρος καθώς οι μοναχοί νηστεύουν το κρέας τις περισσότερες ημέρες του χρόνου και προτιμούν τα θαλασσινά. Ενα αχνιστό πιάτο από τα χέρια...
2 λεπτά ανάγνωσης