Του δημοσιογράφου Nίκου Κολίτση
Oι γυναίκες του Ελατοχωρίου Πιερίας υποδέχονται τους καλεσμένους στις αυλές των σπιτιών τους, με κεράσματα (λικέρ, χωρίς αλκοόλ, με αρμπαρόριζα, μπομπότα και γλυκό στη συγκεκριμένη περίπτωση), συζήτηση για το χθες και το σήμερα, τραγούδι και πανοραμική θέα, σε μια ιδιότυτη μεσημβρινή.. βεγγέρα! (2ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ του Βουνού και του Δάσους, του Δήμου Κατερίνης, με έδρα το Ελατοχώρι).