Υπάρχουν ιδέες για υγιεινό πρωινό που μπορείς να ετοιμάσεις από το βράδυ και να τις απολαύσεις το πρωί, γρήγορα και εύκολα.
1. Φριτάτα
Η ομελέτα στο τηγάνι το πρωί, μπορεί να είναι άθλος για να ετοιμαστεί σωστά και γρήγορα. Δεν ισχύει το ίδιο με την φριτάτα, την ψητή εκδοχή της ομελέτας, που μπορείς να φτιάξεις από το βράδυ μόνο με ασπράδια αυγού και τα λαχανικά που προτιμάς (σπαράγγια, πιπεριές ή και λαχανίδα κέιλ).
Για να μοιράσεις εύκολα τη φριτάτα, ψήσε το μείγμα σε θήκες για μάφιν και χώρισέ τα σε πλαστικά μπολάκια.
2. Παρφέ γιαουρτιού
Εξοπλίζεσαι με βαζάκια και μοιράζεις εκεί, στραγγιστό γιαούρτι, ξηρούς καρπούς, μαγειρεμένη κινόα, φρούτα και ετοιμάζεις ένα λαχταριστό υγιεινό πρωινό σε στρώσεις.
3. Pancakes
Δεν είναι απαραίτητο να ψήνεις τηγανήτες κάθε πρωί. Αντίθετα, ετοίμασε τα λαχταριστά pancakes από το βράδυ, αποθήκευσέ τα στο ψυγείο (χώρισε κάθε τηγανήτα από την επόμενη με αντικολλητικό χαρτί) και ζέστανέ τες το πρωί. Απόλαυσέ τες με φρούτα ή μαρμελάδα.
4. Smoothies
Ετοίμασε τα αγαπημένα σου smoothies από το βράδυ, αποθήκευσέ τα στο αγαπημένο σου ποτήρι και απόλαυσέ τα στο δρόμο για τη δουλειά.
5. Μπάρες δημητριακών
Σε γεμίζουν ενέργεια, μπορείς να τις δημιουργήσεις με τα αγαπημένα σου υλικά και δεν παθαίνουν απολύτως τίποτα να τις φτιάξεις από το προηγούμενο βράδυ. Αντίθετα, το πρωί που θα καταναλώσεις τις μπάρες ενέργειας θα έχουν καλύτερη σύσταση.
6. Αυγά
Πέραν της φριτάτα που είναι μια εκδοχή των αυγών στο πρωινό, δύο αυγά σφιχτά που έχεις βράσει από το προηγούμενο βράδυ, είναι μια εύκολη και ιδανική επιλογή για το πρωινό.
7. Το δικό σου ψωμί
Το οποίο, μάλιστα, εύκολα μπορείς να το συνδυάσεις με ταχίνι ή φρούτα ή μαρμελάδα ή κάποιο άλλο άλειμμα. Το ψωμί μπορεί να είναι από μόνο του γλυκό, πχ ψωμί μπανάνας ή καρότου ή ολικής άλεσης.
8. Σπόροι chia
Η ιδανική επιλογή για πρωινό γεύμα, έτοιμο από το βράδυ. Οι σπόροι, μουσκεύονται σε βαζάκια αποβραδίς, με γάλα της επιλογής σου και εκχύλισμα βανίλιας ή κανέλα και είναι έτοιμα το πρωί, χωρίς να χρειάζονται άλλο βράσιμο.
Πηγή:https://www.shape.gr