Σουφλέ σπανάκι
Υλικά 800γρ. σπανάκι φρέσκο 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες…
Τορτίγια με κοτόπουλο
Υλικά Συνταγής Για τη σάλτσα 2 ντομάτες ώριμες και σφιχτές 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο…
Μοσχάρι κατσαρόλας µε λαχανικά και σως γιαουρτιού
Υλικά Συνταγής 1½ κιλό μοσχάρι (ελιά) κομμένο σε μεγάλες μπουκιές 1/2 φλ. ελαιόλαδο…
Κεφτεδάκια κοτόπουλο
Υλικά Συνταγής 1 μικρό ολόκληρο κοτόπουλο 2-3 αυγά 1 φλ. τυρί τριμμένο 1 φλ. μαϊντανό…
Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι
Υλικά Συνταγής 6 κολοκυθάκια τρυφερά (χωρίς πολλούς σπόρους) 350 ml μπύρα αλεύρι όσο…
Αλμυρά muffins με κοτόπουλο χωρίς γλουτένη
Υλικά 200γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, σε λεπτά μπαστουνάκια πάχους 0,5εκ. 2 κουτ.…
Κοφτό μακαρονάκι στο φούρνο με 3 τυριά
Υλικά 500γρ. μακαρονάκι κοφτό (ή άλλο ζυμαρικό παρόμοιου μεγέθους) αλάτι Για τη σάλτσα…
Koτόπουλο κοκκινιστό με ταλιατέλλες και λαδοτύρι
Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες λίγο αλεύρι ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο περίπου…
Μεσογειακά spring rolls (Ρολάκια λαχανικών)
Υλικά 6 χοντρά φύλλα για πίτες λάδι για το τηγάνισμα 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο για το…
