Γρήγορη πίτσα
Συστατικά Για τη ζύμη 170 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 90 γρ. νερό 4 κ.σ. ελαιόλαδο…
Ελληνική καρμπονάρα
Συστατικά 500 γρ. σπαγγέτι 120 γρ. μανιτάρια champignon 120 γρ. μπέικον 3 κ.σ. σπορέλαιο 330 γρ.…
Κέικ μήλου
Συστατικά Για τη ζύμη 180 ml ελαιόλαδο 80 ml χυμό πορτοκαλιού 480 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική…
Σάμαλι
Συστατικά Για το κέικ 40 γρ. βούτυρο 80 γρ. σπορέλαιο 80 γρ. ελαιόλαδο 180 γρ. νερό 500 γρ.…
Φιλέτα μπακαλιάρου σε αρωματική κόκκινη σάλτσα
Συστατικά 2 σκ. σκόρδο 1 πιπεριά Φλωρίνης, κόκκινη 30 γρ. τζίντζερ, φρέσκο 2 κ.σ. ελαιόλαδο…
Pancakes σοκολάτας
Συστατικά Για τα pancakes 180 γρ. ξινόγαλο 1 αβγό, μεσαίο 50 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας…
Σπιτικά ψωμάκια burger
Συστατικά 125 γρ. γάλα, χλιαρό 25 γρ. μαγιά ξηρή 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 3 αβγά, μεσαία…
Ντόνατς (Donuts)
Συστατικά 180 γρ. γάλα, χλιαρό 2 1/2 κ.γ. μαγιά ξηρή 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κρόκους…
Χταπόδι ψητό
Συστατικά 1 1/2 κιλό χταπόδι, ξεπαγωμένο 1 φύλλο δάφνης 10 κόκκους πιπεριού, μαύρους…
