Ψαροκεφτέδες
Συστατικά 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 8-9 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. θυμάρι 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι πιπέρι…
BLT σάντουιτς
Συστατικά 4 φέτες μπέικον 4 φέτες ψωμί για τοστ 2-4 κ.σ. σπιτική μαγιονέζα 2 φύλλα μαρουλιού…
Σπιτική ροζ λεμονάδα
Συστατικά 250 γρ. νερό 600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 500 γρ. χυμό λεμονιού 400 γρ. χυμό cranberries…
Σορμπέ ανανά
Συστατικά 1 ανανά 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 80 γρ. νερό χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι Για…
Σουφλέ με καρότο και πορτοκάλι
Το κλασικό σουφλέ με τυρί γίνεται ακόμη πιο νόστιμο αν του προσθέσουμε καρότα και…
Soft cookies
Συστατικά 150 γρ. βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη καστανή 75 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 πρέζα αλάτι…
Κοτοπιτάκια με μπεσαμέλ
Συστατικά Για το κοτόπουλο 500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι…
Σουφλέ με 4 τυριά
Συστατικά 200 γρ. μπέικον, σε κομμάτι 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. μανιτάρια champignon 1 κ.σ.…
Κεφτεδάκια γαλοπούλας
Συστατικά 500 γρ. κιμά γαλοπούλας 3 ασπράδια, από μέτρια αβγά 50 γρ. ψωμί ολικής, τριμμένο…
