Η παραδοσιακή τσικνοπέμπτη αποτελεί μια ξεχωριστή μέρα για τον Ορθόδοξο Ελληνισμό. Μας δίνει την ευκαιρία να καταναλώσουμε με εορταστικό και χαρούμενο τρόπο το κόκκινο κρέας πριν απο τη νηστεία της Σαρακοστής.
Όλοι ως μια παρέα σε κοινόχρηστους χώρους ή οικογενειακά.
Ακόμα και οι άνθρωποι της πολιτικής … χαλαρώνουν και απολαμβάνουν τα ωραία του εθίμου. Τσικνίζονται .. εισπνέοντας και απολαμβάνοντας.
Ο δημοτικός σύμβουλος και πρώην αντιδήμαρχος Κατερίνης, Γιώργος Κυριακίδης, σε νέο ρόλο. Του ψήστη. Σε μια μέρα όπου δεν χρειάζονται οι τύποι, αλλά τα ωραία της ζωής.
Ο ίδιος και οι συνεργάτες του επί της θράκας μας εύχονται καλή Σαρακοστή.
Και του χρόνου.
