Life, Συνταγές

Τραγανά νηστίσιμα μπισκότα πορτοκαλιού με σουσάμι και σοκολάτα

  Άλλη μια ωραία συνταγή για νηστίσιμα τραγανά μπισκοτάκια πορτοκαλιού. Η ζύμη γίνεται πολύ γρήγορα και δουλεύεται εύκολα. Το σουσάμι σκορπίζεται μέσα στη ζύμη για να βρίσκεις την υπέροχη γεύση...
Life, Συνταγές

5 μαγειρικά λάθη που σε κάνουν να σπαταλάς πολύ χρόνο στην κουζίνα

  Όταν πρέπει να μαγειρεύεις καθημερινά το φαγητό για όλη την οικογένεια, σίγουρα δεν θέλεις να χάνεις χρόνο. Και όμως, άθελα σου υπάρχουν κάποια λάθη που κάνεις στην κουζίνα και...
Life, Συνταγές

Τι τρώμε την Καθαρά Δευτέρα;

  Την Καθαρά Δευτέρα ξεκινάει η Σαρακοστή (ή Τεσσαρακοστή) και η μεγάλη νηστεία του Πάσχα, το μενού της ημέρας κάθε άλλο παρά φτωχό είναι. Πρώτη και καλύτερη η λαγάνα, η οποία είναι ένα...
Life, Συνταγές

Ταραµοσαλάτα από λευκό ταραµά

  Υπέροχη πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα με ψωμί, από λευκό ταραμά χωρίς χρωστικές ουσίες! Απολαύστε την με φρέσκο, σπιτικό, ζεστό ψωμάκι!   Υλικά 400 γραμμ. μπαγιάτικο σταρένιο ψωμί 3 γεμάτες κ.σ. ταραμά...
Life, Συνταγές

Συμβουλές για Τσικνοπέμπτη χωρίς… χοληστερίνη!

  Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν πώς θα αποφύγετε την… εκτόξευση της χοληστερίνης. Ενόψει… τσικνίσματος και κρεατοφαγίας, οι ειδικοί επισημαίνουν πως το βράδυ της ερχόμενης Πέμπτης μπορεί πολύ...
Life, Συνταγές

Πίτσα με ανανά: Κι όμως, είναι ελληνική πατέντα!

  Η αμφιλεγόμενη συνταγή ανήκει σε Έλληνα μάγειρα, μετανάστη στον Καναδά. Η πίτσα με ανανά, ή «χαβανέζικη» στην πραγματικότητα είναι προϊόν γαστρονομικών αναζητήσεων ενός Έλληνα μάγειρα, του Sam Panopoulos.  ...