Την Πέμπτη 14 Σεπτεμβρίου, πραγματοποιήθηκε η συνάντηση «ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ ΤΩΝ ΕΡΓΑΣΙΑΚΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ» του φορέα EstiasiGreece που αποτελείται από 34 πρωτοβάθμια σωματεία επαγγελματιών της εστίασης & διασκέδασης με την ηγεσία του Υπουργείου Εργασίας με επικεφαλής τον Υπουργό Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης Άδωνι-Σπυρίδωνος Γεωργιάδη. Στη συνάντηση ήταν παρόντας ο Πρόεδρος του Σωματείου Εστίασης Κατερίνης κ. Αγιαννίτης Βασίλειος. Πάντα στην πρώτη γραμμή στις ουσιαστικές και τεχνοκρατικές διεκδικήσεις του κλάδου.

Ο κ. Αγιαννίτης μας μεταφέρει τα εξής:
«Η EstiasiGreece έχει μοναδικό στόχο την εξορθολόγηση του κλάδου και την απαλλαγή του από διαχρονικές παθογένειες. Οι εργασιακές σχέσεις είναι πραγματικά ένα ευαίσθητό θέμα που χρίζει ιδιαίτερης προσοχής, καθώς έχει και κοινωνικοπολιτικό χαρακτήρα. Με γνώμονα τον εργασιακό ρεαλισμό, το τι πραγματικά συμβαίνει αυτή τη στιγμή στην αγορά, παρουσιάσαμε αναλυτικά τις στρεβλώσεις που βιώνουμε στην καθημερινότητα.

Η εικόνα που μεταφέραμε, σε συνδυασμό με τις προτάσεις που καταθέσαμε, έκαναν άκρως ενδιαφέρουσα και εποικοδομητική την συζήτηση με την ηγεσία του Υπουργείου. Ήταν ένα καλό κλίμα και ελπίζουμε να συνεχιστεί έτσι. Δεν μπορώ ακόμη να σας μεταφέρω επίσημα όλη την θεματολογία και την ατζέντα που υπάρχει για την επόμενη ημέρα, καθώς η διαβούλευση συνεχίζεται και θα ορισθεί εκ νέου νέα συνάντηση για τα επόμενα βήματα.»

Παρόντες από το Υπουργείο ήταν ο Υπουργός Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης Άδωνι-Σπυρίδωνος Γεωργιάδη,  Υφυπουργός Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης Βασίλης – Πέτρος Σπανάκης, Υφυπουργός Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης Παναγιώτης Τσακλόγλου, η Γενική Γραμματέως Εργασιακών Σχέσεων, Άννα Στρατινάκη και ο Γενικός Γραμματέας Κοινωνικών Ασφαλίσεων Nίκος Μηλαπίδης.
Παρόντες για την EstiasiGreece και εκπρόσωποι των σωματείων εστίασης οι κκ. Γιατράς Αναστάσιος, Πρόεδρος Συλλόγου Καταστηματαρχών Εστίασης & Αναψυχής Ν. Αχαΐας, Ματθαιόπουλος Τάκης, Γ. Γραμματέας Συλλόγου Καταστηματαρχών Εστίασης & Αναψυχής, Αγιαννίτης Βασίλειος, Πρόεδρος Σωματείου Εστίασης Κατερίνης, Μαλαπέτσας Νικόλαος, Πρόεδρος Συλλόγου Καταστημάτων Εστίασης Καλαμάτας, Κομπογιαννίτης Παναγιώτης, Γ. Γραμματέας Σύλλογος Καταστημάτων Εστίασης Καλαμάτας, Κουδούνης Χρήστος, Πρόεδρος Πρωτοβουλίας Εστίασης Θεσσαλονίκης, Αθανασιάδης Βασίλειος, Πρόεδρος Συλλόγου Καφέ Εστιατόρων Αρκαδίας,  Γιαννάκας Νικόλαος, Πρόεδρο Συλλόγου Εστίασης Μυτιλήνης, Ευθυμίου Βασίλης, Πρόεδρο Καταστημάτων εστίασης Εύβοιας, Μιχελαράκης Μανώλης, Πρόεδρο Καφέ Εστίασης Ιεραπετρας, και ο Ναστούλης Κωνσταντίνος, Πρόεδρος επαγγελματιών εστίασης Αγρινίου.