Πρωινός καφές: Η καλύτερη και η χειρότερη ώρα να πιεις τον καφέ σου, σύμφωνα με την επιστήμη
Ο καφές είναι το πιο δημοφιλές ρόφημα παγκοσμίως και η ώρα που επιλέγεις να τον καταναλώσεις επηρεάζει τον οργανισμό σου.
Ο καφές δεν είναι μόνο ανάγκη, αλλά μια αγαπημένη συνήθεια εκατομμυρίων ανθρώπων του πλανήτη. Η ημέρα τους είθισται να ξεκινάει με ένα ποτήρι ζεστό/κρύο καφέ, με τη χαρακτηριστική μυρωδιά του να «πλημμυρίζει» το σπίτι, το αυτοκίνητο και την καρδιά τους. Στις ΗΠΑ, οι πολίτες καταναλώνουν κάθε ημέρα τους 98 εκατομμύρια φλυτζάνια καφέ, αριθμός που εντυπωσιάζει.
Ο καφές μας χαρίζει την πρωινή ενέργεια που χρειαζόμαστε για να φέρουμε εις πέρας τις υποχρεώσεις της ημέρας μας, βελτιώνει τις γνωστικές ικανότητες και συμβάλλει στη γρηγορότερη επίλυση προβλημάτων. Για τους λάτρεις της πρωινής γυμναστικής, ο καφές ενισχύει την απόδοσή τους, αρκεί να καταναλωθεί τη σωστή στιγμή. Αλήθεια, εσύ γνωρίζεις ποια είναι η κατάλληλη ώρα να απολαύσεις τον πρωινό καφέ σου. Γιατί, η επιστήμη απεφάνθη.
Πότε πρέπει να πίνουμε τον πρωινό καφέ μας
Ας πάρουμε, όμως, τα πράγματα από την αρχή. Η καφεΐνη διεγείρει το νευρικό σύστημα και αυξάνει τα επίπεδα της αδρεναλίνης. Προωθεί την καύση λίπους, δίνοντάς μας ενέργεια, ενώ βελτιώνει την αντοχή μας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να κρατάμε ένα μέτρο και να μην υπερβάλλουμε με την κατανάλωσή του, όσο κι αν μας αρέσει η γεύση του.
Ο απογευματινός καφές μπορεί για παράδειγμα να δυσκολέψει τον ύπνο μας, ενώ αν ξεπεράσουμε τις 1-2 κούπες ημερησίως, είναι πιθανό να μας προκαλέσει νευρικότητα, εκνευρισμό ή ανησυχία. Η επιστήμη ανακάλυψε ποια είναι η καλύτερη στιγμή της ημέρας να απολαύσουμε τον καφέ μας, ώστε να ωφελήσουμε τον οργανισμό μας.
Σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε, διαπιστώθηκε πως η κατανάλωση καφέ αμέσως μετά τον ύπνο, μπορεί να επηρεάσει το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα, καθώς αυξάνεται απότομα. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να πληθύνει τις πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, αλλά και καρδιακών παθήσεων.
Οι ειδικοί, λοιπόν, επισημαίνουν πως η καταλληλότερη ώρα για να πιεις τον πρωινό καφέ σου είναι μετά το πρωινό γεύμα, όταν η πέψη και η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τον οργανισμό έχουν ολοκληρωθεί. Αν, πάλι, θέλεις να κάνεις γυμναστική το πρωί και να έχεις ενέργεια, τότε πρέπει να πιεις τον καφέ σου περίπου 45 με 60 λεπτά πριν από την προπόνηση.
Σύμφωνα με τα εν λόγω στοιχεία, όσοι καταναλώνουν καθημερινά καφέ, η επίδραση της καφεΐνης στον οργανισμό τους διαρκεί 1-2 ώρες. Από την άλλη, για όσους πίνουν σπάνια καφέ, η επίδραση μπορεί να κρατήσει μέχρι και 6 ώρες. Σε έρευνα που έγινε στις ΗΠΑ, οι ερευνητές ανακάλυψαν πως η κατανάλωση καφέ μετά το διάβασμα μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της μνήμης και στην καλύτερη απομνημόνευση της ύλης.
Συνεπώς, τώρα γνωρίζεις που είναι η ιδανική στιγμή για να πίνεις τον καφέ σου. Διαμόρφωσε το πρόγραμμά σου και ένταξε τον καφέ σε συγκεκριμένη χρονική ζώνη, ώστε να ευεργετεί το σώμα σου και να σου παρέσει την ενέργεια που χρειάζεσαι.
Πηγή:jenny