Την κατάσταση που βιώνει η εστίαση καθ’ όλη τη διάρκεια της πανδημίας αποτυπώνει σε ένα μονόλεπτο περίπου βίντεο η Πρωτοβουλία «estiasigreece», στέλνοντας, όπως σημειώνει, το δικό της μήνυμα.
Δείχνοντας στο βίντεο μία κατάσταση «άνοιξε-κλείσε» με την πάροδο των μηνών σε ένα καφενείο στο κέντρο της πλατείας του χωριού Λαύκο στο Πήλιο, η Πρωτοβουλία λέει χαρακτηριστικά «Μας λείπουν οι άνθρωποι…», που αποτελεί μήνυμα, όπως τονίζει, «όλης της εστίασης».
«Αυτή είναι η πραγματικότητα» συνεχίζει η estiasigreece «από την οποία όμως δεν λείπει και ένα μήνυμα αισιοδοξίας σε όλους πως θα σταθεί όρθια και θα αντέξει, όπως άντεξε στους αιώνες το καφενείο του Φορλίδα, το παλιότερο (σύμφωνα με το greekgastronomyguide) καφενείο της Ελλάδας με αδιάλειπτη λειτουργία απ’ το 1785]» αναφερόμενη στο καφενείο που έγιναν τα γυρίσματα του βίντεο και ευχαριστώντας παράλληλα τον κ. Μανώλη Φορλίδα για την παραχώρηση του χώρου.
Και καταλήγει: «Μπορεί να λυγίζει σήμερα γιατί του λείπουν οι άνθρωποι…
Αλλά… Θα αγκαλιαστούμε ξανά
Θα χαρούμε όλοι μαζί και πάλι
Θα βγούμε νικητές…
Γιατί μας λείπουν οι άνθρωποι!
Στην υγεία όλων μας!».
Δείτε το βίντεο, το οποίο είναι παραγωγή της Ellopia Media Group: