Συστατικά 1 κρεμμύδι, ξερό 1 σκ. σκόρδο 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. ντομάτες 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο 1 κ.γ. ρίγανη,...