Υλικά 2-3 κομμάτια ψαρονέφρι, ανάλογα το μέγεθος (1.300γρ. σύνολο) 12 φέτες μπέικον καπνιστό 100γρ. φιστίκια αράπικα και μερικά επιπλέον για το σερβίρισμα 2 κουτ. σούπας κάρι 3 σκελίδες σκόρδο...