Χοιρινό με πατάτες γιαχνί

  Υλικά 1 κιλό χοιρινό σπάλα ή μπούτι, κομμένο σε κύβους 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρούς κύβους 1 φλιτζάνι ε.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 3-4…