Υλικά 400γρ. χυλοπιτάκι, βρασμένο αλ ντέντε 4 μέτριες, ώριμες ντομάτες, κομμένες στη μέση 300γρ. μοτσαρέλα, θρυμματισμένη 150γρ. παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι πικάντικο, τριμμένο ½ ματσάκι φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα λίγο ελαιόλαδο πιπέρι...