Ψαροκεφτέδες (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 8-9 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. θυμάρι 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι πιπέρι 300 γρ. μπακαλιάρο, φιλέτο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 1 κ.γ. χυμό...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ψαροκεφτέδες
Συστατικά 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 8-9 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. θυμάρι 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι πιπέρι 300 γρ. μπακαλιάρο, φιλέτο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 1 κ.γ....
1 λεπτά ανάγνωσης
Σπιτικά τυροπιτάκια κουρού
Συστατικά Για τη ζύμη 425 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 175 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 150 γρ. σπορέλαιο 50 γρ. ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. μπέικιν...
2 λεπτά ανάγνωσης
Νηστίσιμες κροκέτες με σπανάκι
Συστατικά 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 κιλό σπανάκι Μπάρμπα Στάθης 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 κ.γ. μπούκοβο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι...
1 λεπτά ανάγνωσης
Τυροκροκέτες με 2 υλικά
Συστατικά 200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 2 ασπράδια ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα Μέθοδος Εκτέλεσης Τοποθετούμε ένα τηγάνι με ηλιέλαιο στη φωτιά για να κάψει. Σε ένα μπολ προσθέτουμε...
1 λεπτά ανάγνωσης