Life, Συνταγές

Ανάλαφρη σοκολατένια Πάβλοβα με φράουλες

    Από τις πιο αέρινες τούρτες, με πουπουλένια σαντιγί και γλυκιές φράουλες που διαχωρίζονται από τραγανές εξωτερικά, μαστιχωτές και σοκολατένιες από μέσα μαρέγκες. Ένα πραγματικό όνειρο, όσο και ο...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Μους σοκολάτας με φράουλες

    Συστατικά 225 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 150 γρ. φράουλες, παγωμένες 2 κρόκους 1 αβγό 75 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. κουβερτούρα 65% 85 γρ. κουβερτούρα γάλακτος Για τη...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Μπισκότα με φράουλα και καρύδα

    Συστατικά 400 γρ. ινδοκάρυδο 130 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 3 ασπράδια 1-2 πρέζες αλάτι 1-2 κ.γ. εκχύλισμα αμυγδάλου 200 γρ. φράουλες, καθαρισμένες   Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Σουφλέ φράουλας

    Συστατικά 500 γρ. φράουλες 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική + έξτρα για τις φόρμες 2 κ.σ. κορν φλάουρ 1 κ.σ. νερό 5 ασπράδια, σε θερμοκρασία δωματίου 1 πρέζα αλάτι...
2 λεπτά ανάγνωσης
Ειδήσεις

Ρεκόρ εξαγωγών για το ελληνικό ακτινίδιο – Θετικά κινούνται τομάτες, φράουλες & μανιτάρια

    Προς νέο ρεκόρ εξαγωγών οδεύει το ακτινίδιο όπως αναφέρει σε ενημερωτικό του σημείωμα ο Σύνδεσμος Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών Incofruit – Hellas. Συγκεκριμένα, οι...
1 λεπτά ανάγνωσης