Γιουβέτσι με καλαμαράκια
Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια, όσο πιο μεγάλα γίνεται 500γρ. κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 κιλό ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο...
1 λεπτά ανάγνωσης
Γιουβέτσι με σκορπίνες και φρέσκια ντομάτα
Ένα πεντανόστιμο ψάρι που δίνει όλη τη νοστιμιά του στο κριθαράκι. Αν δεν βρούμε σκορπίνες, το δοκιμάζουμε με άλλο ψάρι της αρεσκείας μας. Υλικά 2 σκορπίνες (περίπου...
2 λεπτά ανάγνωσης
Το γιουβέτσι της Αργυρώς
Υλικά Συνταγής 1.200 γραμ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ολόκληρο 3 σκ. σκόρδο 1 καρότο 1 κομμάτι πράσο 2 κλωνάρια μαϊντανό 1...
4 λεπτά ανάγνωσης
Γιουβέτσι στην κατσαρόλα και όλοι χορταίνουν
Για εκείνες τις φορές που θέλουμε να χορτάσουμε κάμποσους χωρίς πολλά – πολλά και φασαρίες, το γιουβέτσι έρχεται πρώτο στη λίστα. Ο καιρός κυρώνει σιγά-σιγά, οπότε σηκώνει ένα ζεστό...
1 λεπτά ανάγνωσης