Ζεστά ρεβίθια με ψιλοκομμένη ντομάτα και καρότο
Υλικά 300γρ. ρεβίθια 1 ντομάτα μεγάλη 2 καρότα 1 φλιτζάνι αρακά 2 κουτ. σούπας φυλλαράκια δεντρολίβανου λίγο αλάτι Για το dressing 1 φλιτζάνι χυμό σταφυλιού χυμό από 1 λεμόνι...
1 λεπτά ανάγνωσης
H vegan συνταγή για μπέικον καρότου που έγινε viral
Μπέικον από καρότο γίνεται; Και όμως γίνεται και μάλιστα είναι και τάση. Η vegan μάγειρας Tabitha Brown έχει δημοσιεύσει ένα βίντεο στο TikTok που παρουσιάζει πώς τα καρότα μπορούν...
1 λεπτά ανάγνωσης
Σουφλέ με καρότο και πορτοκάλι
Υλικά 25γρ. βούτυρο αγελαδινό για την μπεσαμέλ + 1 κουτ. σούπας για το άλειμμα 1 κουτ. σούπας αλεύρι 250ml γάλα φρέσκο, ζεστό 6 αβγά, χωριστά κρόκους από ασπράδια...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κριτσίνια, το υγιεινό σνάκ: Με καρότο – Με φέτα – Ολικής άλεσης με ηλιόσπορους
Υλικά 100 ml ελαιόλαδο 50 ml νερό κρύο 1 ΚΣ ξύδι 2 (170) γρ καρότα ξυσμένα 250 γρ αλεύρι σκληρό ½ κγ πάπρικα γλυκιά ¼ κγ αλάτι...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ωμοφαγικό κέικ καρότου
Συστατικά 150 γρ. αμύγδαλα, λευκά 50 γρ. ινδοκάρυδο 250 γρ. νιφάδες βρόμης 5 καρότα, τριμμένα 10 γρ. τζίντζερ, τριμμένο 50 γρ. σταφίδες, ξανθές 1/4 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ), σε...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κέικ χωρίς ζάχαρη με μπανάνα, καρότο και μέλι: Το γλυκό που έχει γίνει μαζική μανία
Ξαφνικά όλοι μιλάνε για αυτή τη συνταγή. Δίκιο θα έχουν. Υλικά 2 μπανάνες 1 ½ του φλιτζανιού τριμμένα καρότα 230 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ...
1 λεπτά ανάγνωσης