Συστατικά 300 γρ. φιστίκια 200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική ξύσμα, από 1 πορτοκάλι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 3 αβγά, μέτρια 100 γρ. πολέντα 1...