Τα μανιτάρια πλευρώτους διαγράφονται από τις χορτοφαγικές επιλογές, καθώς σκοτώνουν και τρώνε σκουλήκια
Εύρημα μελέτης για τα μανιτάρια πλευρώτους αποκαλύπτει πως πρόκειται για σαρκοφάγο είδος που σκοτώνει με τοξικό αέριο τα σκουλήκια και μετά τα τρώει. Εντυπωσιάζει ο τρόπος που το κάνουν. Αφορά...
2 λεπτά ανάγνωσης
Ριζότο με μανιτάρια πλευρώτους
Υλικά 300γρ. ρύζι αρμπόριο 300γρ. μανιτάρια πλευρώτους 1 κουτ. σούπας κρεμμύδι τριμμένο 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλο φρέσκο ή από κύβο 100γρ. φρέσκο βούτυρο 150γρ. παρμεζάνα ψιλοτριμμένη αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Διαδικασία...
1 λεπτά ανάγνωσης