Συστατικά Για τη βάση 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για πασπάλισμα 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι 180 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους 1 αβγό...