Υλικά 550 ml φρέσκο γάλα, πλήρες 7 κρόκοι αυγών 230 γρ. ζάχαρη (190 γρ. + 40 γρ. για τη σος) 1 λοβός φυσικής βανίλιας, κομμένος κατά μήκος στα...