Υλικά Συνταγής 500 γραμ. πένες ριγωτές 1 φλ. τριμμένο κεφαλοτύρι (το μισό για την κρέμα) 1 φλ. γραβιέρα 1 φλ. ψιλοκομμένο ζαμπόν 150 γραμ. βούτυρο 120 γραμ....