Υλικά Για τη ζύμη 25 γρ. νωπή μαγιά 250 ml νερό από το βράσιμο της πατάτας 350 γρ. αλεύρι για ψωμί 4 κουτ.σούπας ε.π. ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας αλάτι...