Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα με 75% κακάο ή παραπάνω 200 γρ. βούτυρο ανάλατο 250 γρ. ζάχαρη ψιλή 5 αυγά, σε κρόκους και ασπράδια 250 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα, ψιλοτριμμένα σε multi...