Υλικά 6 φύλλα χοντρά για πίτες (σπιτικά ή του εμπορίου) 1½ κιλό αρνίσιο κρέας χωρίς κόκαλο (από μπούτι ή ώμο), σε μικρά κομμάτια 2 μέτρια κρεμμύδια, χοντροκομμένα 1...