Ρεβίθια φούρνου κοκκινιστά με χταπόδι
Υλικά 200γρ. ρεβίθια, μουσκεμένα αποβραδίς σε νερό 1½ κιλό χταπόδι καθαρισμένο, σε χοντρά κομμάτια 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 400γρ. ντοματάκια αποφλοιωμένα, ψιλοκομμένα ⅔ φλιτζανιού ελαιόλαδο...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ζεστά ρεβίθια με ψιλοκομμένη ντομάτα και καρότο
Υλικά 300γρ. ρεβίθια 1 ντομάτα μεγάλη 2 καρότα 1 φλιτζάνι αρακά 2 κουτ. σούπας φυλλαράκια δεντρολίβανου λίγο αλάτι Για το dressing 1 φλιτζάνι χυμό σταφυλιού χυμό από 1 λεμόνι...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ρεβιθάδα στη χύτρα ταχύτητας
Συστατικά 1/2 κιλό ρεβίθια 2 καρότα 2 κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. θυμάρι 2 φύλλα δάφνης 1/2 κ.γ. κύμινο 1 1/2 λίτρο...
1 λεπτά ανάγνωσης