Life, Συνταγές

Monte Cristo sandwich

    Συστατικά 6 φέτες ψωμί για τοστ 6 κ.σ. μαγιονέζα 100 γρ. τσένταρ, τριμμένο 4 φέτες ζαμπόν 2 αβγά 4 κ.σ. γάλα 1 κ.σ. πάπρικα αλάτι πιπέρι 2 κ.σ....
Life, Συνταγές

Πολύχρωμα πρέτζελ

    Συστατικά Για το προζύμι 350 γρ. νερό 250 γρ. αλεύρι σκληρό 6 γρ. μαγιά ξηρή Για τη ζύμη 400 γρ. αλεύρι σκληρό 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 10 γρ....
Life, Συνταγές

Τυροκροκέτες με 2 υλικά

    Συστατικά 200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 2 ασπράδια ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα   Μέθοδος Εκτέλεσης Τοποθετούμε ένα τηγάνι με ηλιέλαιο στη φωτιά για να κάψει. Σε ένα μπολ προσθέτουμε...