Συστατικά 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα, για το πασπάλισμα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ αλάτι 140 γρ. βούτυρο, παγωμένο 150 γρ. γάλα 1 κρόκο, αραιωμένο...